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常見問題

  •  嚴選跟特選有何不同
我們保留茶葉最原始的風貌,依不同產地與風味特性分類,將部分茶品提供嚴選與特選兩種選擇。
*烏龍茶: 烏龍茶依照"海拔"與"產地"分為嚴選、特選與一般高山烏龍,不同高山所種植出來的茶葉有獨特的"山頭香氣",
因此區分為嚴選高山烏龍(大禹嶺高山烏龍茶),特選高山烏龍(梨山高山烏龍茶),高山烏龍(清境高山烏龍茶)。
*紅茶: 日月潭紅玉依照"香氣"與"變化性"分為嚴選及特選紅玉,嚴選紅玉的香氣更為濃郁,而在冷與熱的口感風味上也有更大的差異。

  • 茶是否每年風味都完全一樣
我們製茶師傅皆有35年以上的製茶經驗,當然對於茶葉特性的掌握都非常精準,所以每年的品質與口味都非常接近。但因每年不同的氣候與環境條件都有些微差異,基於"不混茶"、"不拼配"與"不調味"的堅持原則,我們維持茶葉最自然且真實的味道,讓您喝到最健康且優質茶品。

  • 建議沖泡方式為何
我們將每批及每款茶都進行杯測的實驗,讓茶能夠在最適當的比例、溫度與時間的搭配下,沖泡出最佳風味。每個單品的產品頁中,都有清楚的建議沖泡方式,包含熱泡、冷泡及急速冰鎮三種參考。由於個人口味可能有部分差異,因此可再依其為基準,微調茶葉克數或沖泡時間即可。

  • 茶該如何保存
茶葉是極乾燥的產品,開封後因空氣、光線、溫度與濕度的接觸與變化影響下,會造成味道與香味產生改變。因此儲存的關鍵在於防潮、避光與密封。提供下述幾種方式保存茶葉:
1. 鋁箔袋:選用較厚實且密度高的不透光鋁箔袋,將袋內空氣盡量擠出,避免茶葉與過多空氣接觸後封口,外層可再用密封袋反向套上。
2. 金屬罐:可選用密封性較高的鐵罐、不鏽鋼罐或錫罐,在金屬罐無異味的狀態下,將茶葉置入儲存。如能配合以清潔無味的鋁箔袋裝入茶後,並將袋內空氣擠出封口更好。

  • 茶的保存期限為多久
原味茶在適當保存環境且未受潮且走味的情況下,其實沒有真正的保存期限,但有建議的賞味期限,意即在該期限內茶品的香味狀態為最佳。烏龍茶建議在開封後半年內飲用完,紅茶為全發酵的茶,因此經適當存放雖香氣會減退,但口感會相對醇厚且味道亦會稍微轉化,如未受潮情形下還是可以飲用。

  • 退換貨須知
依照消費者保護法規定,軒汀提供線上購物之消費者享有到貨七天猶豫期(鑑賞期)之權益,逾期恕不接受辦理銷退,瑕疵商品依換貨辦法辦理。若收到商品經檢視後有任何不合意之處,請勿拆開使用,退貨商品必須是全新狀態且包裝完整以確保符合退貨規範,因茶葉屬於天然農產品,拆後會受時間、空氣、水份等因素影響滋味,故請消費者注意猶豫期(鑑賞期)並非試喝期,若收到商品經檢視後有任何不合意之處,請勿拆封,並請將退換商品寄至:545 南投縣埔里鎮忠孝路256號 軒汀茶莊 收,我們會儘快為您處理。